[주력+] 버번 위스키(Bourbon Whisky)종류와 특징 및 추천!!

[버번 위스키(Bourbon Whisky)는 미국에서 생산되는 대표적인 위스키 중 하나로, 특정한 생산 규정과 조건을 만족해야만 버번 위스키로 분류됩니다. 아래에서 버번 위스키의 주요 종류와 그 특징을 자세히 설명하겠습니다.]

일단 먼저 맛있는 버번이 뭔지가 제일 중요하지 않겠습니까??!!

바로 보시죠!!!

 

 

 

◆ 짐빔 (Jim Beam):

짐빔은 미국 내에서 가장 유명한 버번 위스키 브랜드 중 하나로, 오랜 역사를 가지고 있습니다.

다양한 시리즈를 보유하며, 짐빔 화이트 라벨(Jim Beam White Label)은 가장 기본적인 제품으로서 곡물의 단맛과 바닐라 향이 특징입니다.

 

 

 

◆ 잭 다니앨 (Jack Daniel's):

잭 다니앨은 테네시 주에서 생산되는 버번 위스키로, 철제 체리 필터링과 차별화된 숙성 과정이 특징입니다.

블랙 라벨(Black Label)이 가장 유명한 제품으로, 부드러운 풍미와 바닐라, 토스트한 오크 향이 느껴집니다.

 

 

 

◆ 불릿 (Bulleit):

불릿는 미국 켄터키 주에서 생산되는 버번 위스키 브랜드로, 곡물의 풍미와 스파이시한 특징이 인기입니다.

불릿 버번(Bulleit Bourbon)은 미국산 콘과 르베르로 만들어진 제품으로, 강조된 스파이스 향과 단맛이 특징입니다.

 

 

 

◆ 와일드 터키 (Wild Turkey):

와일드 터키는 켄터키 주에서 생산되는 버번 위스키로, 높은 도수와 강조된 스파이스 향이 특징입니다.

와일드 터키 101(Wild Turkey 101)은 높은 알코올 도수와 바닐라, 곡식, 과일 향이 어우러진 위스키로 유명합니다.

 

 

 

◆ 우드포드 리저브 (Woodford Reserve):

우드포드 리저브는 켄터키 주에서 생산되는 프리미엄 버번 위스키 브랜드로, 고급스러운 풍미와 깊은 숙성이 특징입니다.

바닐라, 캬라멜, 견과류, 스파이스 향 등이 복합적으로 어우러져 있으며, 프리미엄 위스키를 즐기기에 좋습니다.

 

◆ 메이커스 마크 (Maker's Mark):

메이커스 마크는 켄터키 주에서 생산되는 버번 위스키 브랜드로, 빨간 왁스 봉인으로 유명합니다.

부드럽고 단맛이 강조되며, 바닐라와 곡식 향이 믹스되어 있습니다.

 

 

 

◆ 버번 (Bourbon):

버번은 미국 켄터키 주에서 생산되는 버번 위스키 브랜드로, 소규모 생산과 엄격한 품질 관리로 유명합니다.

다양한 연령의 위스키를 생산하며, 바닐라와 과일 향, 스파이스 향이 혼합되어 있습니다.

 

 

 

◆ 에반 윌리엄스 (Evan Williams):

에반 윌리엄스는 미국에서 가장 오래된 버번 위스키 브랜드 중 하나로, 다양한 연령의 제품을 생산합니다.

풍부한 스파이스와 바닐라, 오크 등의 향이 특징입니다.

 

 

 

◆ 포로지스 (Four Roses):

포로지스는 켄터키 주에서 생산되는 버번 위스키 브랜드로, 곡물의 조합과 엄격한 숙성 과정이 특징입니다.

다양한 시리즈를 보유하며, 각 제품마다 다양한 풍미와 향을 제공합니다.

 

 

 

◆ 바질 헤이든 (Basil Hayden's):

바질 헤이든은 미국 켄터키 주에서 생산되는 버번 위스키 브랜드로, 가벼운 풍미와 과일 향이 특징입니다.

보통 비교적 낮은 알코올 도수를 가지며, 부드럽고 가벼운 위스키를 선호하는 분들에게 인기가 있습니다.

 

 

 

 

◆ 라세니 버번 (Larceny Bourbon):

라세니 버번은 버번 위스키 브랜드 중 하나로, 작은 양의 '올드 핸드'라 불리는 특별한 엑스트라 올드 버번을 사용하여 만들어집니다. 부드럽고 단맛이 강조되며, 카라멜과 견과류 향이 조화롭게 어우러집니다.

 

 

 

 

◆ 블랙켄드 (Blackened Whiskey):

블랙 링은 미국의 버번 위스키 브랜드로, 기타리스트 제임스 헷필드와 마스터 디스틸러 데이브 피클이 협업한 제품입니다.

음악과 숙성이 조화로운 곡물의 단맛과 향을 가지며, 레이지파이어 프로세스로 숙성과 향기를 더합니다.

 

 

 

◆ 앤젤스 엔비 (Angel's Envy):

양커크는 켄터키 주에서 생산되는 프리미엄 버번 위스키 브랜드로, 부드럽고 깊은 풍미와 특이한 숙성 방법이 특징입니다.

포트 와인 창고에서 숙성을 마친 후 바닐라와 과일 향, 스파이스 향이 혼합되어 있습니다.

 

 

 

 

이러한 브랜드들은 버번 위스키의 다양한 스타일과 특징을 대표하는 브랜드 중 일부입니다. 미국의 버번 위스키 시장은 다양한 브랜드와 시리즈를 통해 위스키 애호가들에게 다양한 선택지를 제공하고 있으며, 각각의 브랜드가 고유한 맛과 향을 제공합니다. 

 

버번위스키 종류

◇ 스트레이트 버번 위스키 (Straight Bourbon Whisky):

스트레이트 버번 위스키는 최소 2년 이상 숙성되어야 하며, 추가적인 인공 색소나 향료를 사용하지 않아야 합니다.

별도의 여과 없이 숙성 과정을 거친 후, 풍부한 맛과 향이 발현됩니다.

 

◇ 버번 위스키 (Bourbon Whisky):

버번 위스키는 스트레이트 버번 위스키와 마찬가지로 최소 51% 이상의 옥수수로 만들어집니다.

최소  2년 이상 숙성되어야 하며, 추가적인 인공 색소나 향료를 사용하지 않아야 합니다.

 

◇ 바렐 프로프 버번 위스키 (Barrel Proof Bourbon Whisky):

바렐 프로프 버번 위스키는 보통 위스키를 숙성하는 오크 통에서 직접 뽑아내어 물을 혼합하지 않은 순수한 형태로 병에 담기 때문에 도수가 높습니다.

강렬하고 진한 풍미를 제공하며, 술감과 향이 강조됩니다.

 

◇ 스몰 배치 버번 위스키 (Small Batch Bourbon Whisky):

스몰 배치 버번 위스키는 한 번에 제한된 양만 생산되며, 일반적으로 고급스럽고 풍미가 풍부합니다.

작은 양의 곡물을 사용하여 고유한 풍미를 만들기 위해 노력하며, 주로 프리미엄 브랜드에서 생산됩니다.

 

◇ 싱글 배럴 버번 위스키 (Single Barrel Bourbon Whisky):

싱글 배럴 버번 위스키는 단 하나의 오크 통에서 숙성한 위스키로, 각 통마다 다른 풍미를 가집니다.

개별 통의 고유한 맛과 향을 경험할 수 있으며, 특별한 즐거움을 제공합니다.

 

◇ 와이트 버번 위스키 (Wheat Bourbon Whisky):

와이트 버번 위스키는 옥수수 대신 밀을 사용하여 제조되는 경우를 말합니다.

밀의 부드러운 특성으로 인해 부드럽고 단맛이 강조되는 특징을 가집니다.

 

◇ 포트 피니시드 버번 위스키 (Port Finished Bourbon Whisky):

포트 피니시드 버번 위스키는 포트 와인 통에서 숙성된 후 마무리되는 제품입니다.

과일 향과 달콤한 맛이 특징으로, 포트 와인의 영향을 받아 고유한 풍미를 가집니다.

 

 

이러한 다양한 버번 위스키의 종류들은 각각 고유한 특징과 맛을 가지고 있습니다. 버번 위스키는 옥수수를 주 성분으로 하는 것이 특징이며, 각 브랜드와 시리즈마다 다양한 곡물 조합과 숙성 방법으로 다양한 맛과 향을 제공합니다.