반응형 맥주1 [주력+] 맥주의 종류와 특징, 대표적 브랜드 알아보기 맥주는 다양한 종류와 스타일이 있으며, 각각의 맥주는 특정한 특징과 맛을 가지고 있습니다. 맥주의 주요 분류는 아래와 같습니다. 1. 에일 (Ales): 상발효 맥주: 에일은 상발효(상면발효) 과정을 통해 양조되며, 높은 온도에서 발효됩니다. 이로 인해 과일향과 복합적인 풍미가 특징입니다. 스타우트(Stout): 블랙 스타우트, 아이리쉬 스타우트와 같이 어두운 색상과 커피, 초콜릿, 견과류 등의 맛과 향이 강조되는 종류가 있습니다. 포터(Porter): 스타우트와 유사하지만 일반적으로 가벼우며, 커피, 초콜릿, 캐러멜 맛이 느껴집니다. 2. 라거 (Lagers): 하발효 맥주: 라거는 하발효(하면발효) 과정을 거칩니다. 이로 인해 깨끗하고 상쾌한 맛과 미디엄 바디가 특징입니다. 페일 라거 (Pale La.. 2023. 9. 11. 이전 1 다음 반응형
